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octubre 2016

MIXTURE RECETAS RECIPES

7 HEALTHY HALLOWEEN LINKS RECIPE IDEAS

28 octubre, 2016
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Se acerca Halloween y aquí, sobretodos los niños, están como locos preparando sus espeluznantes disfraces para el trick or treat y pensando en cómo van a decorar su calabaza. Boooooo!

He estado buceando por la red y aquí os paso una selección de 7 websites que te pueden ayudar a convertir una merienda típica en una merienda terroríficamente escalofrianteeeee!!

♣♣♣

Halloween is coming and here the kids are super exited preparing their creepy costumes for doing trick or treat and thinking how they are going to decorate their pumpkins. Booooooo!!!

I was searching the web and I made the following choice for helping you to change a boring afternoon tea in a scary afternoon tea!!!

7  HEALTHY HALLOWEEN LINKS RECIPE IDEAS:

1.- Para Paleo Followers: Paleo System. Lo acabo de descubrir y me gusta mucho!.

2.- Para Thermo Followers: Velocidad Cuchara Soy super fan de éste blog. Te lo recomiendo.

3.- Para más peques: Crecer Feliz y Pequerecetas. Los sigo desde que nacieron mis niñas. Recomendado 100%.

4.- Super Heathy Kids: A friend of mine recommended me this blog and now it’s very helpful when I don’t know what to make for dinner, lunch…. with healthy ingredients.

5.- Healthy Foodie: Healthy blog for people who want to change their habits.

6.- Paleo Followers: Living Healthy with Chocolate. New blog to discover!

7.- Thermo Followers: Keeper on the Kitchen.  To be honest, it was so difficult for me to find a blog or web about Halloween’s recipes in english. I hope it’s helpful but if you know more Thermomix recipes blogs in english, I would love if you could tell me about it!!!.

Have a boootiful Halloween!!

V. xx

MIXTURE TRIPS VIAJES

Shopping in Bermuda: My 9 favorite shops

26 octubre, 2016
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Holaaa!!

Hoy voy a hablarte de Bermudas, mi casa desde hace más de un año.

Te voy a contar mis 9 tiendas preferidas, pero antes tengo que decirte que Bermudas es caro comparado con otros países. Estuve viviendo dos años en NZ y pensaba que era caro pero, va a ser que no!, Bermuda, hasta ahora, se lleva el primer premio.

Aquí tenéis mi elección:

  1. Atelerie: Me encanta esta tienda. Es super pequeñita pero puedes encontrar joyeria, ropa, accesorios, chocolate, vino, papelería muy cuca, souvenirs muy finos y las famosas botellas S’well, que aquí están muy de moda y la verdad es que me vienen genial para el calor que hace aquí. Yo soy una adicta.
  2. Modblu: Esta tienda es nueva y su propietaria estuvo seis años trabajando en Atelerie y en mi opinión ella le ha dado un toque de elegancia a la tienda. Me encantan la toallas tribales, las joyas y las gafas de sol. Aquí podrás encontrar joyeria fina, ropa, accesorios y regalos.
  3. A.S. Cooper& Sons: Es muy parecido a El Corte Inglés pero mucho, mucho, mas pequeño. Tienes de todo y de buenas marcas y firmas. Aquí podrás comprarte los auténticos bermudas de Bermudas. TΔBS: the authentic bermuda shorts!!!
  4. Vineyard Vines: Ésta es una firma muy “típica americana”, muy Tommy Hilfiger con un logo que me encanta: una ballenita.
  5. People’s Pharmacy: En esta farmacia puedes encontrar de todo: desde decoración, salud, belleza, papeleria, juguetes, la farmacia con sus medicinas y su farmaceutic@, juguetes y de todo para las futuras mamás y sus babies.
  6. Brown’s & Co: Otro multisitio con libros, souvenirs, joyas, bisuteria, Body Shop, cosméticos, perfumería, óptica, hogar, un espacio dedicado a fiestas y celebraciones y una cafeteria, Glaze.
  7. The Island Shop: Esta tienda me encanta! Me tiene enamorada!! Es una tienda donde encontrarás ropa de casa y cerámica by Bermudian artist Barbara Finsness. Es ideal! Y tiene todas las papeletas para que algunas de sus cosas se vengan en mi maleta a mi vuelta a España.
  8. Bermuda Bookstore: Es una librería muy pequeñita, llena, llena de libros y con un encanto de película.
  9. Rock On: The health store. Hay otra tienda parecida a esta donde hacen zumos y batidos pero aquí siempre encuentro los productos naturales que busco.

Si algún día venís a Bermudas, espero que visites estas tiendas. Te encantarán!!

Y si ya has estado aquí, no crees que son unas tiendas Top↑?

#Go to Bermuda!!

♣♣♣

Holaaa!!

Today I’m going to talk to you about Bermuda, where I’m living.

I’m going to tell you my 9 favorites shops but I have to advise you in advance that Bermuda is expensive compared to other countries. I was living in NZ for 2 years and I thought it was expensive but, noooop, Bermuda, now, has the first position.

 

However, here we go!!

  1. Atelerie: I love this shop. You can find jellewery, clothes, accessories, chocolate, wine, paper, unique bermuda gifts and the famous S’well‘s bottles. I’m totally addict.
  2. Modblu: The shop is new and the owner was working for six years in Atelerie but I think she has given a touch of elegance. I love the tribal towels, the jellewery and sunglasses. Fine Jewelry, Clothing, Accessories & Gifts.
  3. A.S. Cooper& Sons: It’s a department store and you can find a lot of things of good brands. “Hosting a vast collection in ladies wear, menswear, children’s wear, accessories, beauty and fragrances, fine jewellery, home decor, gifts and TΔBS: the authentic bermuda shorts!!!
  4. Vineyard Vines: American clothing company with a lovely logo. I like the small whale!
  5. People’s Pharmacy: Home decor, health, beauty, pharmacy, stationery, toys and everything for mums and babies.
  6. Brown’s & Co: Here you can find gifts, books, souvenirs, jellewery, Body Shop, perfumes, sunglasses, accessories, homewear, one space for celebrations and parties and a Glaze.
  7. The Island Shop: I’m in love with this shop!! Features original artwork designs on ceramics and linens by Bermudian artist Barbara Finsness. It’s awesome!!!
  8. Bermuda Bookstore: It’s a tiny charming bookstore
  9. Rock On: The health store. There is another one where they make smoothies but here always I find everything I look for.

If you come one day to Bermuda, I hope you visit these places. You’ll love it!!

And if you have been here, don’t you think these shops are cool?

#Go to Bermuda!!

RECETAS RECIPES

Brownies de Lavanda y Maca/ Lavender Maca Brownies

11 octubre, 2016
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Holaaa!! Como va el día?? Aquí recuperándonos de Nicole y volviendo a la normalidad. Menuda experiencia!!

La recetita de hoy viene ya de lejos. Tenía muchas ganas de hacer un postre con lavanda con mi amiga Rebe pero cuando se quedó embarazada me dijo que en el embarazo no podía tomarla y que, a parte, gracias a los poderes mágicos que tiene estar embarazada, le tomó una manía horrible a todo lo rodeado con ella.

Me dijo: ” Tienes todo el embarazo para practicar”. Y eso he hecho. He buscado recetas pero con ingredientes que sustituyan a los tradicionales y he encontrado ésta de PaleoGrubs.com . La he hecho y ha pasado el control de calidad de toda la gente que lo ha probado. Así que esta receta va por ti!

Ingredientes:

  1. 1/3 cup agua
  2. 1/3 cup Aceite de Oliva Virgen Extra
  3. 2 huevos
  4. 1 ½ cups harina de almendra
  5. 1 teaspoon levadura en polvo
  6. 1 teaspoon sal
  7. 2/3 cup cacao en polvo sin azúcar
  8. 1 cup miel (Si es cruda, mejor).  Yo le puse 1/2 cup porque a mi no me gusta muy dulce. Esto ya va a gustos.
  9. ¾ cup semidulce chocolate chips.
  10. 1 tablespoon flores de lavanda secas. (Dejando a parte algunas para decorar)
  11. 1 tablespoon Maca en polvo.
  12. Sal del Himalaya (opcional)

Preparación:

  1. Precalienta el horno 180°C (350 degrees F) y engrasa un molde de 22x30cm (9×13”).
  2. Bate el agua, el aceite y los huevos en un bowl.
  3. Vez mezclando lentamente la harina, la levadura, la sal, miel, maca y el  chocolate en polvo.Ingrediente por ingrediente. Si la miel está muy sólida, la puedes poner en el microondas unos 20 segundos antes de añadirla a la mezcla.
  4. Una vez esté todo bien mezclado, añade la lavanda y los chips de chocolate. La medida de la lavanda depende de ti. Para mi con una tablespoon es suficiente pero depende de la cantidad de aroma que les quieras dar a los brownies.
  5. Echa la mezcla en el molde y expande hasta que quede solo una capa. No te preocupes si la mezcla parece muy densa, es como tiene que ser.
  6. Hornea por 20 minutos o hasta que insertes la punta de palillo en el centro y salga limpio.
  7. Deja enfriar y luego espolvorea un poco de lavanda y sal del Himalaya antes de cortarlos.
  8. Disfruta tu obra de arte y Vive Sano!

V. Besitos!

♣♣♣

Hey! Today’s recipe has a story. Long time ago I wanted to make a dessert with lavender with my friend Rebeca but when she got pregnant she couldn’t bear it.
She said to me: “You have 9 months to practice”. And I was searching, investigating, and surfing the net and I found this from  PaleoGrubs.com. Here you have! The people who tasted liked it so….this recipe is for you!
 Ingredients:
  1. 1/3 cup water
  2. 1/3 cup extra virgin olive oil
  3. 2 eggs
  4. 1 ½ cups almond flour
  5. 1 teaspoon baking powder
  6. 1 teaspoon salt
  7. 2/3 cup unsweetened cocoa powder
  8. 1 cup honey (If is raw honey, better). But for me is too sweet and I used 1/2 cup.
  9. ¾ cup semisweet chocolate chips
  10. 1 tablespoon dried lavender flowers (having a few left over for decoration)
  11. 1 tablespoon maca powder
  12. Himalayan pink salt (optional)
Directions
  1. Preheat oven to 350 degrees F (180°C) and grease a 9×13” (22x30cm) baking pan.
  2. Whisk together the water, olive oil, and eggs in a large bowl.
  3. Slowly whisk in the flour, baking powder, salt, honey, maca powder, and cocoa powder one ingredient at a time. If you’re using raw honey and it’s too thick to whisk in, melt it in the microwave for about 20 seconds before adding it to your batter.
  4. Once the batter is well blended, add in your lavender and chocolate chips. The measurement for the lavender is up to you – I think one tablespoon is perfect, but depending on how floral you want these brownies to be you could add more or less.
  5. Pour the batter into a baking pan and spread until it is in one even layer. Don’t worry if the batter seems too thick, that’s how it’s supposed to be.
  6. Bake for about 20 minutes, until a toothpick inserted in the center comes out clean.
  7. Let cool, then sprinkle fresh lavender and Himalayan pink salt over the top before cutting.
  8. Enjoy your piece of art and Live Healthy!!

V. xx